- пушные звери
Таблица 57. Пушные звери:
13 норки различной расцветки;
4 соболь;
5 серебристо-чёрная лисица;
6 песец;
7 нутрии;
8 ондатра;
9 бобр.пушны́е зве́ри, дикие и разводимые в неволе млекопитающие, шкурки которых идут на меховые изделия. П. з. широко распространены на земном шаре. Из большого числа видов П. з. (свыше 100), встречающихся на территории СССР, свыше 40 из отряда хищных (соболь, калан, выдра, куница, норка, лисица, горностай, колонок, песцы, хорьки, волк, шакал, рысь, тигр, медведь и др.), свыше 40 видов грызунов (белка, ондатра, бобр, нутрия, суслики, хомяк, бурундук, сурки и др.), 13 видов зайцеобразных (зайцы, пищухи и др.), насекомоядные (выхухоль, кроты), ластоногие (морской котик). Большинство видов П. з. составляют государственный охотничий фонд и добываются путём отстрела и отлова. Добыча редких П. з. (тигр, леопард, снежный барс, белый медведь, красный волк и др.) в СССР запрещена, они включены в Красную книгу СССР.
Мех наилучшего качества получают от П. з., добытых поздней осенью и зимой. Из так называемых зимних видов П. з. наибольшее промысловое значение имеют белка, соболь, лисица, песцы, горностай, колонок, куницы, хорьки, зайцы, американская норка, нутрия, енот-полоскун и др. П. з., впадающих в зимнюю спячку (бурундук, суслики, сурки) или ведущих скрытый образ жизни под землёй или под снегом (водяная крыса, кроты, обыкновенный слепыш, цокоры), добывают в бесснежный период; крупных хищников (волк, росомаха, харза) круглый год, однако весенние и летние шкурки этих зверей не представляют ценности. Многие вида П. з. объект клеточного разведения (лисица, песцы, американская норка, соболь, нутрия, хорьки, енотовидная собака). См. также Звероводство, Пушной промысел. См. таблицу 57.
Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь. - М.: Большая Российская энциклопедия. В. К. Месяц (главный редактор) и др. . 1998.